rijst met sperziebonen

Toegevoegd door: wendy

Hoeveelheid: 2 of meer personen
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: afh van rijst

Ingredienten

rijst (zie verpakking voor hoeveelheid pp)
sperziebonen 100gr (of meer) pp
uien (1 pp)
vegetarische gehaktballetjes (bijv van Lidl)(5 a 6 pp)
sweet chili sauce
kikoman

Bereidingswijze

  1. Maak de sperziebonen schoon.
  2. Kook rijst volgens de verpakking.
  3. Kook ook de sperziebonen.
  4. Snipper de uien en bak ze gaar in een (wok)pannetje. Voeg chili saus en kikoman toe naar smaak.
  5. Doe de vegetarische balletjes bij de uienprut en laat het nog even pruttelen.
  6. Giet de sperziebonen en evt de rijst af.

Serveersuggestie

Serveer de uien/balletjes op de rijst en de bonen ernaast.