brood met gehakt

Toegevoegd door: chefke

Hoeveelheid: 2 a 3 personen
Bereidingstijd: 15 minuten

Ingredienten

500 gram gehakt half om half
1 prei
1 ui
250 gram tauge
blikje tomaten puree
geraspte kaas
kleine stokbroodjes
kruiden: knoflook, peper, zout, paprikapoeder

Bereidingswijze

  1. snij de prei en ui in kleine stukjes
  2. verwarm de oven voor en bak de stokbroodjes
  3. bak het gehakt rul, kruid het met knoflook, peper, zout en paprikapoeder.
  4. giet het af en bak 3 tot 5 minuten de prei, ui en tauge mee.
  5. voeg daarna de tomatenpuree toe (kan ook met satesaus)
  6. snij de stokbroodjes door de midden en hol ze uit
  7. doe het gehakt met kruiden in het stokbrood en bestrooi het geheel met kaas
  8. zet het nog even in de warme oven totdat de kaas gesmolten is
  9. smakelijk eten

Serveersuggestie

op een bord ;)