Worst op een bed van appeltjes

Toegevoegd door: Mascha

Hoeveelheid: 2 personen
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 30 minuten

Ingredienten

verse worst (ongeveer 250g, denk ik)
2 zure appels (Granny Smith)
2 grote uien
handje rozijnen
2.5 eetlepel honing
(pittige) paprika poeder
peper
zout

Bereidingswijze

  1. Verse worst aanbraden en in 15-20 minuten gaar bakken
  2. Tussendoor appels schillen en in plakjes snijden en uien in ringen snijden. Rozijnen wellen.
  3. Als de worst gaar is, deze uit de pan nemen. Uien aanbakken en appelpartjes meebakken.
  4. Het vlees in plakjes snijden.
  5. Als de appel zacht is, honing, rozijnen en worst toevoegen en nog even warm laten worden.

Serveersuggestie

Lekker met aardappelpuree.