welkom
zoek
toevoegen
admin
koekjes
XML export
XML import
Todo
Tomatensoep met wortel
Titel
Trefwoorden
vis
vlees
kip/kalkoen
kaas
ei
groente
fruit
pasta
rijst
aardappel
brood
vooraf
salade
soep
maaltijd
toetje
drank
vegetarisch
ovenschotel
roerbak
snel
makkelijk
Toegevoegd door:
Beschrijving
Hoeveelheid
Voorbereidingstijd
Bereidingstijd
Ingredienten
(Een per regel)
1 ui, gesnipperd 1/2 winterpeen, in blokjes 1 el olijfolie 1 el suiker 1 blikje tomatenblokjes (400g) 1 l rundvleesbouillon kruidenbuiltje van vleesbouillon 30 g verse peterselie 150 g rundergehakt peper en zout
Instructies
(Gescheiden door lege regels)
Fruit de ui en wortel zachtjes 2 minuten. Strooi de suiker erover en bak al roerende mee tot het iets verkleurt. Voeg de tomatenblokjes met het vocht toe en laat dit 1 minuut mee warmen. Meng gehakt met zout en peper en draai er kleine balletjes van. Voeg deze toe aan de soep. Voeg de bouillon, het kruiden builtje en de peterselie toe. Laat dit 15 minuten zachtjes koken. Strooi er nog wat peterselie over.
Serveersuggestie
Wachtwoord:
