welkom
zoek
toevoegen
admin
koekjes
XML export
XML import
Todo
Appeltaart
Titel
Trefwoorden
vis
vlees
kip/kalkoen
kaas
ei
groente
fruit
pasta
rijst
aardappel
brood
vooraf
salade
soep
maaltijd
toetje
drank
vegetarisch
ovenschotel
roerbak
snel
makkelijk
Toegevoegd door:
Beschrijving
Hoeveelheid
Voorbereidingstijd
Bereidingstijd
Ingredienten
(Een per regel)
springvorm van 24 cm, ingevet eventueel bakpapier 300 g zelfrijzend bakmeel 1 ei, losgeklopt 175 g koude boter, in blokjes 150 g gezeefde witte basterdsuiker 1 afgestreken tl zout 1 kg goudreinetten, in blokjes 50 g suiker 50 g krenten, geweld en uitgeknepen 50 g rozijnen, geweld en uitgeknepen 3 tl kaneel 3 tl citroensap
Instructies
(Gescheiden door lege regels)
Verwarm de oven voor op 175 g. Zet het rooster 1 plaats onder het midden. Kneed bakmeel, basterdsuiker, boter, zout en 2/3 van het ei tot een samenhangend deeg. Meng appelblokjes, suiker, krenten, rozijnen, kaneel en citroensap door elkaar. Gebruik 3/4 van het deeg om de vorm te bekleden, maak een opstaande rand van circa 3 cm. Zorg dat de bodem niet te dun is. Verdeel het appelmengsel erover. Maak van het resterende deeg dunne rolletjes en leg ze in een ruitvorm over de appeltaart. Druk ze iets plat. Bestrijk de ruitvorm met de rest van het ei. Bak de appeltaart in 1 uur en 15 minuten gaar en goudbruin. Laat hem goed afkoelen en verwijder daarna de springvorm.
Serveersuggestie
Wachtwoord:
