welkom
zoek
toevoegen
admin
koekjes
XML export
XML import
Todo
Groentemacaroni met ei
Titel
Trefwoorden
vis
vlees
kip/kalkoen
kaas
ei
groente
fruit
pasta
rijst
aardappel
brood
vooraf
salade
soep
maaltijd
toetje
drank
vegetarisch
ovenschotel
roerbak
snel
makkelijk
Toegevoegd door:
Beschrijving
Hoeveelheid
Voorbereidingstijd
Bereidingstijd
Ingredienten
(Een per regel)
2 kleine courgettes, dunne plakjes in reepjes 500 g winterwortel, dunne plakjes in reepjes knoflookteentjes 2 gedroogde tomaten op olie 2 el olijfolie 1 groene paprika 100 g serrano-ham in dunne reepjes 2 el pijnboompitten peper 2 el groene pesto 4 eieren
Instructies
(Gescheiden door lege regels)
Dompel de courgette en de winterwortel 3 minuten en spoel af met koud water. Bak knoflook en tomaten even in de olie en bak de courgette en winterwortel 3 minuten mee. Bak de paprika 3 minuten en schep dan de ham, pijnboompitten, peper en pesto erdoor. Doe alles in een ingevette ovenschaal en maak er kuiltjes in voor de eieren. Breek de eieren in de kuiltjes. Bak de ovenschaal in een voorverwarmde oven op 240 graden tot de eieren gestold zijn.
Serveersuggestie
Serveer met volkorenmacaroni. Strooi er voor het opdienen nog wat geroosterde pijnboompitten over.
Wachtwoord:
