welkom
zoek
toevoegen
admin
koekjes
XML export
XML import
Todo
Gegrilde kalkoen met kerriemayo
Titel
Trefwoorden
vis
vlees
kip/kalkoen
kaas
ei
groente
fruit
pasta
rijst
aardappel
brood
vooraf
salade
soep
maaltijd
toetje
drank
vegetarisch
ovenschotel
roerbak
snel
makkelijk
Toegevoegd door:
Beschrijving
Hoeveelheid
Voorbereidingstijd
Bereidingstijd
Ingredienten
(Een per regel)
10 zilveruitjes, uitgelekt en in plakjes 125 g mayonaise 1 el gekonfijte abrikozen, in stukjes 1-2 tl kerrie een klein scheutje rum zout 4 kalkoenfilets, ca. 175 g elk zout peper 4 tl olijfolie verse kruiden, uienringen en paprikareepjes ter garnering.
Instructies
(Gescheiden door lege regels)
Breng de kalkoenstukken op smaak met zout en peper. Wrijf ze in met olijfolie. Grill ze 6 tot 8 minuten op een matig hete grill, wrijf ze weer in met olie en grill ze nog eens 8 tot 10 minuten. Meng de mayonaise, uitjes, kerrie, rum en abrikozen in een kom. Serveer de kalkoen met de kerriemayonaise. Garneer de mayonaise met de garneringen.
Serveersuggestie
Lekker met stokbrood of gepofte aardappel. Eet er gemengde salade of peultjes bij.
Wachtwoord:
